Alla scoperta del mondo dell’economia
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Data / Ora
Data - 15 Apr 2023
Ore - 16:30 - 17:30
Luogo
Sede Bologna
Via Andreatta 8
Bologna
Descrizione
Vi siete mai chiesti perché i vostri biscotti preferiti hanno quel prezzo? Perché non costano di meno o di più? Ma cosa significa “costare”? Cos’è il prezzo e da cosa dipende? Tra sacchi di farina e gocce di cioccolato, spaghetti e banane, gelati e succhi di frutta faremo un viaggio nel mondo dell’economia, scoprendo il significato di termini come “valore”, “prodotto”, “costo”, “prezzo” ed “inflazione”. Alla fine, il mondo dell’economia non sarà più così misterioso!
Alessandra Castellini - Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari
Sono professoressa associata, studio i mercati della pesca e dell’acquacoltura, del vino e dei cereali, applico l’estimo per gestire il rischio da calamità naturali, collaboro a indagini sul comportamento del consumatore di prodotti alimentari.
