Bologna • Calendario

Perché il panda mangia il bambù, alla foca non piace il gelato e molti bambini non vogliono il cavolo?

Scritto da Brunella Del Re il . Pubblicato in

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Data / Ora
Data - 25 Gen 2020
Ore - 09:30

Luogo
Sede Bologna
Via Belmeloro 14
Bologna

Descrizione

C’è chi preferisce il dolce e chi il salato, chi ama l’amaro e chi lo detesta. La genetica può spiegare alcune di queste diversità. Scopriamo come e perché in un viaggio fra DNA e papille gustative in compagnia di un’esperta genetista.

Brunella Del Re

Brunella Del Re - Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie

Laureata in Scienze Biologiche, insegna “Genetica” e ”Genetica delle popolazioni ed evoluzione molecolare”, svolge attività di ricerca sugli elementi genetici mobili, è ricercatrice presso il Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie Unibo.
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